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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Synthesis of alternan and oligosaccharides via Leuconostoc mesenteroides NRRL B-1355 alternansucrase

1995

Raemaekers, M.

Palabras clave de AGROVOC
chemical synthesis chemicophysical properties chromatographie en colonne chromatographie en couche mince column chromatography cromatografia de capa fina cultivo in vitro culture in vitro dextranasa dextranase fermentation food industry glicosiltransferasas glycosyltransferase glycosyltransferases in vitro culture industria alimentaria industrie alimentaire leuconostoc oligosaccharide oligosaccharides polymerisation polymerization thin layer chromatography
Información bibliográfica
Paginación
293 p.
Otras materias
Polimerizacion; Synthese chimique; Cromatografia de columna; Oligosacaridos; Propiedades fisico-quimicas; Fermentacion; Propriete physicochimique; Sintesis quimica
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (En, Fr)
159 ill.; 55 tables; Bibliography p. 278-291
Tipo
Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional
Autores corporativos
Gent Univ. (Belgium). Faculteit Landbouwkundige en Toegepaste Biologische Wetenschappen
1996-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of Liège

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