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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Investigation of parameters that affect postharvest quality of fresh market Michigan sweet cherries

1992

Guyer, D.E. | Brown, G.K. | Schulte, N.L. | Timm, E.J. | Armstrong, P.R.

Palabras clave de AGROVOC
aroma calidad cereza cerise cherries color colour couleur damage firmeza firmness flaveur flavour madurez maturity measurement mesure quality temperatura temperature
Información bibliográfica
Edición 67 ISSN 0906-9550
Editorial
KVL
Otras materias
Fermete; Danos; Qualite; Maturite; Degat; Medicion
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
5 tables; 8 ref.
Tipo
Conference; Summary
Fuente
Proceedings of the 3. international symposium on: Fruit, nut, and vegetable harvesting mechanization, Kongelige Veterinaer- og Landbohoejskole, Copenhagen (Denmark).- Copenhagen (Denmark): KVL, Jun 1992. p. 220-228
Conferencia
3. International Symposium on Fruit, Nut, and Vegetable Harvesting Mechanization, Copenhagen (Denmark), 5-15 Aug 1991
1997-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of Copenhagen

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