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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Interest of polyphenols in preventive nutrition | [Interet des polyphenols dans la nutrition preventive]

1998

Remesy, C. (Institut National de la Recherche Agronomique, Saint Genes Champanelle (France). Centre de Clermont Ferrand Theix, Maladies Metaboliques et Microtriments) | Manach, C. | Demigne, C. | Texier, O. | Regerat, F.

Palabras clave de AGROVOC
absorption digestive antioxidantes antioxidants antioxydant cardiovascular diseases control de enfermedades digestive absorption disease control enfermedades cardiovasculares human nutrition maladie cardiovasculaire metabolism metabolisme metabolismo nutrition humaine phenolic compounds
Información bibliográfica
Edición 87 ISSN 0293-1915
Editorial
INRA
Paginación
p. 251-265
Otras materias
Compuestos fenolicos; Compose phenolique; Absorcion digestiva; Controle de maladies; Nutricion humana
Idioma
Inglés
Nota
Resume (En)
50 ref.
ISSN
7380-0796
Tipo
Summary; Conference
Fuente
Polyphenols 96. 18. International conference on Polyphenols. Bordeaux (France). July 15-18, 1996, Groupe Polyphenols (France).- Paris (France): INRA, 1998.- ISBN 2-7380-0796-1
Conferencia
Polyphenols 96. 18. Conference internationale du Groupe Polyphenols, Bordeaux (France), 15-18 Jul 1996
1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Institut national de la recherche agronomique

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