[Productivity in dairy cows under pasture with supplement II. Milk production and rejected cows] | Productividad de un hato lechero en pastoreo con suplementacion II.- Produccion lactea y desecho

Español; castellano. Se evaluo la productividad, y determino los dias de permanencia en el establo y el numero de lactancias al desecho. Se analizaron 363 lactancias completas y 69 registros de vacas que terminaron en desecho de un hato de la raza Holstein entre 1990 y 1994. El manejo fue intensivo con 2 ordenas al dia, las vacas en produccion se mantuvieron en una pradera de Rye grass en forma rotacional suplementados con 10 Kg. de concentrado comercial y 3 Kg de rastrojo de maiz molido por vaca al dia. Se evaluaron las variables de produccion total de leche por lactancia (PLT), por dia de lactancia (PLAC) y por dia interparto (PLDI); la duracion de la lactancia (DL) y los dias de periodo seco (DS). Se identificaron las causas y las tasas de desecho (TD), los anos de permanencia en el establo (DPE), el numero de lactancia la desecho (NLD) y la eficiencia reproductiva (ER). Las variables PLT, PLAC, PLDI y DS fueron analizadas por analisis de covarianza cuyos efectos principales fueron el ano de parto (AP) y el numero de parto (NP), y se uso como covariable la DL en su forma lineal. La DL tuvo el mismo modelo, pero la covariable fue la PLT en su forma lineal. Los efectos de AP y NP fueron importantes para PLT, PLAC, PLDI y DS (P0.01). La PLT en su forma lineal fue importante para la DL (P0.01). La PLT, PLAC y PLDI se incrementaron a traves de los anos (P0.01). El maximo nivel de produccion se alcanzo en vacas con un 3er. parto (P0.01), posteriormente la produccion disminuyo, sin ser estos valores diferentes a los de vacas con 3 o mas partos (P0.05). La PLDI fue menor en vacas primiparas (16.1 1) comparadas con vacas de 2 o mas partos (20.0 1) (P0.01). Los DPE de las vacas, a partir de la fecha de ingreso al establo, fue de 2.21 anos; el NLD fue de 2.01 y la ER de la vaca desechada fue de 94.5 %. La baja produccion lactea fue la causa mas importante de desecho, seguida por problemas reproductivos y de ubre, que representaron en su conjunto el 56.5 % del total de desecho. Los DPE se incrementaron cuando la PLT y la PLAC fueron mayores (P0.01). El incremento de la produccion lactea esta altamente relacionado con vacas multiparas, y con una mayor duracion de la lactancia. El 56.5 % del desecho se debio a una baja produccion lactea y problemas reproductivos y de ubre.