[Breed effects on lactation curves of angus and brown swiss cattle and their crosses] | Efectos geneticos raciales sobre curvas de lactancia en vacas Angus, Suizo-Pardo y sus cruzas

Español; castellano. El objetivo fue estimar la heterosis, y los efectos geneticos individuales y maternos para caracteristicas de la lactancia. Los registros (n = 245 lactancias) fueron colectados de 1982 a 1994, en un hato de bovinos Angus (A), Suizo Pardo (P),y sus cruzas reciprocas, en clima templado Chapingo, Mex. La produccion de leche fue obtenida semanalmente hasta los 180 dias utilizando la tecnica de pesaje de becerros antes y despues del amamantamiento. La produccion de leche diaria observada semanalmente fue utilizada para predecir las curvas de lactancia en forma individual, mediante la funcion gama incompleta (Yt= at*be*-ct) propuesta por Wood. Los parametros de la ecuacion fueron estimados por cuadrados minimos usando regresion no-lineal. Las variables de respuesta fueron: tiempo al pico (TP, dias), I produccion al pico (PP, kg), persistencia (PeR, ), produccion de leche total (PL180, kg) y produccion de leche diaria (PLD, kg). La informacion generada se analizo mediante el procedimiento de, cuadrados minimos, utilizando modelos que incluyeron los efectos de genotipo de la vaca, ano de parto, epoca de parto, y como covariables el numero de parto lineal y cuadratico, y el cambio de peso (de la concepcion al parto) relativo de la vaca. Los efectos geneticos raciales se estimaron mediante contrastes lineales. La heterosis solo fue importante (P0.05) para TP, siendo el pico maximo de produccion 11.7+-5.8 dias (22.9) mas tarde en animales cruzados. Las heterosis para las demas caracteristicas fueron positivas (P0.15), excepto para PER (P0.5), que fue negativa. Los efectos geneticos individuales de A(*g-*A), con respecto a los de P, fueron negativos e importantes (P0.001) para PP, PL180 y PLD (-12 +-.3, -211.2+-46.3 y -1.2 +-.3 kg, respectivamente). Los gA fueron negativos para TP y positivos para PeR (P0.37). Los efectos geneticos maternos de A, con respecto a los de P, fueron positivos (P0.13) para todas las caracteristicas. La produccion de leche en vacas cruzadas (Angus y Suizo Pardo) resulta esencialmente de la contribucion genetica individual de las razas. Los resultados muestran la ventaja de vacas Suizo Pardo en la produccion de leche y las posibilidades de ser usada como raza materna en sistemas de cruzamientos para la obtencion de becerros para engorda.