Starvation prior to slaughter in Atlantic salmon (Salmo salar). I. Effects on weight loss, body shape, slaughter- and fillet-yield, proximate and fatty acid composition
1998
Einen, O. (Institute of Aquaculture Research AKVAFORSK, Aas (Norway).) | Waagan, B. | Thomassen, M.S.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 85-104
Otras materias
Composicion aproximada; Inanicion; Acidos grasos
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
Bibliography (51 ref.)
Tipo
Summary; Bibliography
1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Wageningen University & Research
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]