Traditional processing and utilization of cassava in Africa | [La Transformation traditionnelle et l'utilization de manioc en Afrique]
1995
Hahn, S.K. (International Institute of Tropical Agriculture, Ibadan (Nigeria))
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
IITA
Paginación
42 p.
Otras materias
Tecnologia de los alimentos
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
Bibliography P 39-40 ; 10 ills ; 2 Tables
Tipo
Summary; Non-Conventional
Autores corporativos
International Institute of Tropical Agriculture, Ibadan (Nigeria)
1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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