Quality evaluation and effect of storage of canned meat on concentration of some heavy metals
1998
Salem, A.M.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
150 p.
Otras materias
Analisis microbiologico; Salud publica; Composicion quimica; Sante publique; Preservacion; Metal lourd
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (Ar, En)
39 graph. 19 tables; Bibliography: p. 117-144
Tipo
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
Autores corporativos
Zagazig Univ., Moshtohor (Egypt). Faculty of Veterinary Medicine
1999-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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