Physiological and agronomical parameters of tomato in two new production systems | [Parametros fisiologicos y agronomicos de jitomate en dos sistemas nuevos de produccion]

Inglés. Physiological and agronomical parameters were studied in two special high density tomato (Lycopersicon esculentum Mill) crop systems under greenhouse and soilles culture conditions. Cultivar Humaya was trimmed in order to leave: a.-the first 2 clusters from the bottom of the plant at a density of 16 plants per square meter (2C-16), and b.-the first three clusters from the bottom of the plant at a density of 12 plants per square meter (3C-12). Plants were trimmed two leaves aboves the second or thid cluster. The experiment included analyses of plant and organ growth, evaluation of different physiological processes (photosynthesis, respiration and transpiration of leaves and fruits) and comparison of yield and yield components. The two trimming plant density combinations were evaluated under a complete randomized block design with four replications. Each experimental unit consisted of 2.6 m sup2. Treatment 3C-12 was higher in leaf are, biomass production, economic yield and number of fruits than 2C-16 on a per plant basis. However, these variables did not differ per unit area, suggesting that higher population density compensated for production of 2C-16 when compared to 3C-12. In both treatments, the three lowest leaves decreased its apparent photosynthetic (AP) rate from 84 days after sowing (das) onwards (less than 25% of the AP rate measured on the upper leaves). During the fruit fast growing period, mean canopy AP rate (foliar area basis) decreased about 40%, but total canopy AP (ground area basis) stayed almost without change until the beginning of fruit hasvest, due to a gradual increase in leaf area index. Starting 91 das, the three lowest leaves showed high transpiration: AP ratios, indicating a low water-use efficiency for such leaves. When fruit growth began, fruits had respiration rates 2 times and transpiration rates 5 times higher than fruits at the final growth stage or during fruit ripening

Español; castellano. Se estudio varios parametros fisiologicos y agronomicos en 2 sistemas especiales de produccion de jitomate (Lycopersicon esculentum Mill) en alta densidad, bajo condiciones de invernadero e hidroponia. Se despuntaron las plantas del cultivar Humaya para dejar: a.-los dos primeros racimos a partir de la base de la planta con una densidad de 16 plantas/m sup2 (2C-16) y b.-los 3 primeros racimos a partir de la base de la planta con una densidad de 12 plantas/m sup2 (3C-12). Las plantas se despuntaron dos horas arriba del segundo o tercer racimo. El experimento incluyo un analisis del crecimiento de las plantas y de cada uno de sus organos, evaluaciones de diferentes procesos fisiologicos (fotosintesis aparente, respiracion y transpiracion de hojas y frutos) y comparacion del rendimiento y sus componentes primarios. Las dos combinaciones de despuntes y densidades se analizaron utilizando un diseno en bloques completamente al azar con cuatro repeticiones. Cada unidad experimental fue de 2.6 msup2. Considerando los resultados por planta, el tratamiento 3C-12 fue superiror a 2C-16 en area foliar, produccion de biomasa, rendimiento y numero de frutos. Sin embargo, estas variables no difirieron entre tratamientos cuando el analisis se realizo por unidad de superficie, indicando que la mayor densidad de poblacion del tratamiento 2C-16 compenso el mayor numero de racimos por planta del tratamiento 3C-12. En ambos tratamientos las tres hojas inferiores disminuyeron sus tasa de fotosintesis aparente (AP) de los 84 dias despues de la siembra (das) en adelante (dicha tasa fue menos del 25% de la AP medida en las hojas superiores). Durante el periodo de crecimiento rapido de los frutos, la AP media del dosel (en base a area foliar) disminuyo un 40%, pero la AP total del dosel (en base a area de suelo cubierto) permanecio casi sin cambio hasta el principio de la cosecha de los frutos debido a un incremento gradual del indice de area foliar. A partir de los 91 dias, las tres hojas inferiores mostraron relaciones transpiracion: AP altas, indicando una baja eficiencia en el uso del agua por dichas hojas. Cuando empezo el crecimiento de los frutos, estos tuvieron tasas de respiracion y transpiracion dos y cinco veces mas altas que los frutos al final del crecimiento o en estado de maduracion