[Local knowledge and nutritive value of the genus Buddleia in the highlands of Chiapas] | Conocimiento local y valor nutritivo del genero Buddleia en los Altos de Chiapas.

Inglés. The aim of this study was to compile local knowledge and to evaluate the nutritive value of Buddleia as a browse plant, in order to increase its utilization as a sheep fodder. Morphological features were used to divide the Buddleia species of the region in three groups. Group 1 included: B. skutckii and B. cordata; Group 2: B. americana and B. crotonoides; and Group 3: B. parviflora and B. nitida. Although all the Buddleia species are eaten by sheep, those of Group 1 are more abundant and distributed more widely. The species with the highest nutritional value were: B. skutckii and B. crotonoides. Of these two B. skutckii is recommended because of this higher utilization frequency, and better chemical composition and digestibility. A diet for sheep containing 50% dry matter of B. skutckii was similar in consumption to a diet of kikuyo grass (Pennisetum clandestinum) only and had the effect of a substitute. The incorporation of B. skutckii in the present sheep production system could improve the nutritional status of the animals and reduce the pressure on the grasslands.

Español; castellano. La presente investigacion tuvo como objetivos recopilar el conocimiento local y evaluar el valor nutritivo del genero Buddleia en Los Altos de Chiapas, para incrementar su utilizacion en la alimentacion ovina. Las especies de Buddleia de la region se dividieron en tres grupos de acuerdo con sus caracteristicas morfologicas. EL Grupo 1 incluyo: B. skutckii y B. cordata; el Grupo 2: B. americana y B. crotonoides; el Grupo 3: B. parviflora y B. nitida. Aunque todas las especies de Buddleia son consumidas por los ovinos, las del Grupo 1 presentaron mayor abundancia y distribucion mas amplia. Las especies con mejor calidad nutricional fueron B. skutckii y B. crotonoides. Sin embargo, B. skutckii es la mas recomendable por su mayor frecuencia de aprovechamiento y mejor composicion quimica y digestibilidad. El consumo de materia seca con 50% de B. skutckii en la dieta de ovinos fue similar al consumo de animales alimentados unicamente con Kikuyo (Pennisetum clandestinum), con efecto sustitutivo. La incorporacion de B. skutckii al sistema de produccion ovina actual podria mejorar las condiciones nutricionales de los animales y disminuir la presion sobre los pastizales