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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Effects of drying on the colour and the total chlorophyll of Mentha piperita

1998

Soysal, Y. | Oeztekin, S. (Cukurova Univ., Faculty of Agriculture, Adana (Turkey). Dept. of Agricultural Machinery)

Palabras clave de AGROVOC
air temperature chlorophylle chlorophylls clorofilas color colour couleur culinary herbs drug plants drying feuille flaveur flavour herbe aromatique hierbas culinarias hojas leaves mentha piperita plantas medicinales plante medicinale sabor secado temperatura del aire
Información bibliográfica
Editorial
Norges Landbrukshoegskole, NLH
Paginación
p. 332-333
Otras materias
Sechage; Temperature de l'air
Idioma
Inglés
Nota
1 table; 3 ref.
Tipo
Conference
Fuente
AgEng Oslo 98. International conference on agricultural engineering, Oslo 24-27 August 1998, Norges Landbrukshoegskole, NLH, Aas (Norway); Commission Internationale du Genie Rural, CIGR, Merelbeke (Belgium); European Society for Agricultural Engineers, EurAgEng.- Aas (Norway): Norges Landbrukshoegskole, NLH, 1998. v. 1: 530 p.; v. 2: p. 533-1064
Conferencia
AgEng Oslo 98. International Conference on Agricultural Engineering, Oslo (Norway), 24-27 Aug 1998
1999-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Norwegian University Library of Life Sciences

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