[The effect of "borra" with different levels of inclusion in the fish meal for broiler diet] | Efecto de la "borra" en distintos niveles de inclusion en la harina de pescado, utilizadas en dietas para pollos de engorde
1999
Reyes M, David Isaias
Español; castellano. Con el fin de evaluar el efecto de la inclusión de borra (materia orgánica recuperada de las aguas de descarga de pescado) en la harina de pescado, utilizada en raciones de pollos de engorda, se utilizaron 200 pollos parrilleros, marca comercial Hubbard, machos de 1 día, distribuidos en un diseño de bloques al azar en 5 tratamientos, con 4 repeticiones de 10 aves cada una. Los niveles de inclusión de borra en la harina de pescado fueron: O- 0,9- 1,8- 2,7 y 3,6%. El peso vivo varió de 2178 y 2394 g; el consumo de alimento fluctuó entre 4545 y 5159 g ave-1. Ambos parámetros productivos no presentaron diferencias significativas (P0,05), pero al evaluar la conversión alimenticia, que osciló entre 1,92 y 2, 32 kg alimento kg PV-1, se determinó que en las aves alimentadas con un 3,6% de inclusión de borra en la harina de pescado, la influencia fue significativamente diferente. Los resultados permiten concluir que la utilización de harina de pescado con niveles de hasta 2,7% de inclusión de borra en la alimentación de pollos de engorda, no causa alteraciones en su desarrollo normal y productivo y reduciría el volumen de contaminantes orgánicos provenientes de la industria procesadora de recursos marinos
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Instituto de Investigaciones Agropecuarias