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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Future trends in identification of microorganisms: molecular techniques, protein profiling, immunological methods etc.

1999

Pot, B. (Yakult Europe Science Dept., Amstelveen (Netherlands))

Palabras clave de AGROVOC
analytical methods calidad food industry identification immunological techniques industria alimentaria industrie alimentaire methode methods nucleotide sequence pathogens quality safety seguridad technique analytique technique immunologique
Información bibliográfica
Editorial
IDF
Paginación
p. 293-307
Otras materias
Agent pathogene; Secuencia nucleotidica; Metodos; Tecnicas analiticas; Tecnicas inmunologicas; Sequence nucleotidique; Qualite; Securite; Organismos patogenos; Identificacion
Idioma
Inglés
Nota
4 tables
ISBN
87-89795-82-2
Tipo
Conference
Fuente
Dairy science and technology: Proceedings of 25th international dairy congress, 2, Werner, H. (Ed.).- Aarhus (Denmark): IDF, 1999.- ISBN 87-89795-82-2. 440 p.
Conferencia
25. International Dairy Congress, 2: Dairy Science and Technology, Aarhus (Denmark), 21-24 Sep 1998
2000-08-15
AGRIS AP
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Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of Copenhagen

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