Psychrotrophic bacteria in poultry meat and some poultry products
1999
El-Dosoky, H.F.A.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
83 p.
Otras materias
Salud publica; Microorganisme psychrophile; Sante publique; Viande congelee; Hygiene de la viande
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (Ar, En)
10 tables; Bibliography: p. 63-80
Tipo
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
Autores corporativos
Zagazig Univ. (Egypt). Faculty of Veterinary Medicine
2000-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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