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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Nutritional concerns and communication | Preoccupations nutritionnelles et communication de l'industrie

2000

Busson, V. (Astra Calve, Rueil Malmaison (France). Relations Scientifiques)

Palabras clave de AGROVOC
acide gras essentiel alimentation humaine cardiovascular diseases consumer protection diffusion de l'information diffusion of information enfermedades cardiovasculares essential fatty acids etiquetado de alimentos fitosteroles human feeding industria del aceite industrie des corps gras maladie cardiovasculaire margarina margarine nutrition labelling nutritive value oils industry phytosterols polyunsaturated fatty acids protection du consommateur public health valeur nutritive valor nutritivo
Información bibliográfica
Volumen 7 Edición 1 ISSN 1258-8210
Paginación
pp. 99-100
Otras materias
Alimentacion humana; Phytosterol; Acidos grasos esenciales; Salud publica; Acidos grasos poliinsaturados; Sante publique; Acide gras polyinsature; Proteccion del consumidor; Difusion de informacion; Etiquetage informatif
Idioma
Francés
Nota
1 tableaux, 1 graph.
Tipo
Conference
Conferencia
Corps gras, nutrition et sante, question d'actualite, Bordeaux (France), 25-26 Nov 1999
2000-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por National Institute for Agricultural Research

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