Antimicrobial activity and characteristics of protamine extracted from tuna spermary
1999
Jeon, T.W. | Park, K.M. (Sungkyunkwan University, Suwon (Korea Republic). Department of Food and Science) | Kim, J.H. (Ottogi Research Center, Seoul (Korea Republic).)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 540-546
Otras materias
Poids moleculaire; Aminoacidos; Acide amine; Proteinas
Idioma
Coreano
Nota
Summaries (En, Ko)
3 illus.; 5 tables; 18 ref.
Tipo
Drawing; Summary; Bibliography
2000-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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