[Effect of two growth regulators, three doses and four flower development stages, shading and calcium application on the physiological disorder during the development and ripening of the fruit, known as "Tomato Burro"] | Efecto de dos reguladores del crecimiento, tres dosis y cuatro estados de desarrollo de la flor, sombreamiento y aplicacion de calcio, sobre la alteracion fisiologica en el desarrollo y maduracion del fruto, denominada "Tomate Burro"
2000
Escobedo_C,_Pilar_Zita_Aline
Español; castellano. En las ultimas 3 temporadas, en Quillota, se ha detectado una anormalidad desconocida en los frutos, la cual se denomino "tomates burros" y se caracteriza por el bajo calibre, falta de color y falta de brillo en la madurez. Dentro de las posibles causales, se postulo que el estado de la flor y la dosis en la cual se aplica la auxina exogena pudiera estar directamente relacionada con la anormalidad. Tambien podria influir la baja luminosidad y un exceso de calcio en el fruto. El objetivo de esta tesis fue determinar si el desorden se relaciona con el estado fenologico al recibir el regulador del crecimiento, tipo y dosis de auxina, aplicacion de calcio a los frutos y la radiacion luminica. En el primer ensayo se utilizo la variedad Rocio, cultivadas en un invernadero frio comercial, con plantas ubicadas sobre mesas a doble hilera, 33.000 plantas/ha. El experimento se condujo con un diseño factorial en bloques completamente aleatorizados, provisto de tres bloques con 24 tratamientos, utilizando dos tipos de auxinas, acido 4-clorofenoxiacetico mas naftiloxiacetamida (Procarpil) en tres dosis 1.1 +3.7 ppm (baja), 2,2 + 7,5 ppm (media) y 3,7 + 12,5 ppm (normal) y acido N-meta tolilftalamico (Tomaset) 100 ppm (baja), 200 ppm (media) y 400 ppm (normal), en 3 estados de desarrollo de la flor boton floral, antesis, flor senescente y flor sin petalos. Los frutos fueron cosechados en estado de madurez rojo maduro. La dosis baja de 4-clorofenoxiacetico mas naftiloxiacetamida disminuyo significativamente el porcentaje frutos burros, mientras que el estado de flor sin petalos aumento significativamente el porcentaje de frutos burros. AI aplicar acido N-meta tolilftalamico en dosis baja y en estado de flor antesis, aumento significativamente el porcentaje de frutos burros. Para el segundo ensayo, se utilizo plantas variedad FA 593, cultivadas en un invernadero de caracteristicas comunes en la zona, con plantas sobre mesas a una hilera, 25.000 plantas/ha. El experimento se condujo con un diseño factorial en bloques completamente aleatorizado, provisto de 5 bloques con 4 tratamientos, utilizando las auxinas acido 4-clorofenoxiacefco mas naftiloxiacetamida (Procarpil) 5,2 + 17,5 ppm, en los distintos estados de desarrollo de la flor. Los 4 tratamientos fueron definidos como: T0 testigo (sin calcio ni sombra); T1: con nitrato de calcio 5 gl-1 y sombreamiento de los frutos con papel de aluminio; T2: con nitrato de calcio 5 gl-1 sombra; T3: sin calcio con sobreamiento con papel de aluminio. Los frutos fueron cosechados en estado de madurez rojo-rosado. Se midio el diametro y grosor de la pared, la presencia de la anormalidad por observacion externa del fruto, peso, numero de semillas y numero de loculos. La aplicacion de nitrato de calcio y el sombreamiento aumento el porcentaje de frutos burros, "puffy" y frutos con "cracking", disminuyendo el diametro y grosor de pared de los frutos. Aplicaciones de nitrato de calcio y sombreamiento no afectaron el peso, numero de semillas, numero de loculos y porcentaje de materia seca
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Instituto de Investigaciones Agropecuarias