[Selection of potatoes sorts with low content of reducing sugars]

Piskun, G.I.

[Selection of potatoes sorts with low content of reducing sugars]

2000

Piskun, G.I. (Belarus Inst.for Potato Growing, Minsk (Belarus))

Genetic control and influence of the factors of an environment and mineral nutrition on accumulation of reducing sugars in potato tubers are established. The sorts of a potato with the low content of these matters suitable for obtaining high-quality potatoe products are created

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Palabras clave de AGROVOC

belarus carbohydrate content contenido de carbohidratos environmental factors facteur du milieu factores ambientales genetic control mineral nutrients nutrientes minerales reducing sugars selection solanum tuberosum teneur en glucides tubercule tubers variedades varieties

Información bibliográfica

Editorial

BSAA

Otras materias

Lutte genetique; Seleccion; Control genetico; Azucares reductores; Variete; Substance nutritive minerale; Sucre reducteur; Tuberculo

Idioma

Ruso

Título traducido

Selektsiya sortov kartofelya s nizkim soderzhaniem redutsiruyushchikh sakharov

Fuente

[Production of plant growing: problems and ways for their solution], Nikolaev, M.E.Gorbyleva, A.I. (Eds.).- Gorky (Belarus): BSAA, 2000. p. 96-99

Conferencia

International scientific and practical conference dedicated to 160th anniversary of Belarus State Agricultural Academy, Gorky (Belarus), 7-9 Jun 2000

En AGRIS desde: 2002-08-15

Formato: AGRIS AP

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[Selection of potatoes sorts with low content of reducing sugars]

2000

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