Direct and indirect refrigerating systems in supermarkets | Systèmes frigorifiques directs et indirects en hypermarché
2001
Clodic, D. ((Ecole des Mines de Paris (France). Centre d'Energétique))
Francés. Une étude a été réalisée dans un hypermarché français pour comparer les avantages et les inconvénients des systèmes directs et indirects. Une référence a été définie pour une comparaison équitable des différentes options. Les critères pris en compte incluent la nature du fluide frigorigène et la charge, les consommations énergétiques, les performances de l'installation ainsi que l'impact sur l'environnement
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por National Institute for Agricultural Research