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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Raising effectiveness of the juice-obtaining process in sugar production based on the sectional-type apparatuses)

2000

Blazhenko, S.I. (National Univ. of Food Technologies, Kyiv (Ukraine))

Palabras clave de AGROVOC
appareil de chauffage beet sugar calentadores calidad equipment performance extraction par solvant food industry equipment heat treatment heaters industria azucarera industrie du sucre maquinaria industria alimentaria quality saccharose solvent extraction sucre de betterave sucrosa sucrose sugar industry sugar technology traitement thermique ucrania ukraine
Información bibliográfica
Paginación
172 p.
Otras materias
Azucar de remolacha; Extraccion por disolventes; Qualite; Desempeno de la maquinaria; Tratamiento termico; Performance du materiel; Materiel pour industrie alimentaire; Technologie sucriere; Tecnologia del azucar
Idioma
Ucranio
Nota
Summaries (En, Ru, Uk)
144 ref.; 67 ill.; 6 tables
Título traducido
Pidvyshchennya efektyvnosti protsesu sokodobuvannia v tsukrovomu vyrobnytstvi na osnovi aparativ sektsiynoho typu
Tipo
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
2003-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Ukrainian Institute of Scientific and Technical Expertise and Information

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