utritional and microbiological evaluation of some traditional foods
2003
El-Zoghbi, M.S. (Suez Canal Univ., Port Said (Egypt). Faculty of General Education)Mahmoud, A.H. | El-Shiwi, M.A. | Al-Said, E.A.M.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 1953-1973
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (Ar, En)
11 tables; 30 ref.
Tipo
Summary
2004-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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