FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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FAO/DANIDA Inter-Regional Training Project on Fish Technology and Quality Assurance. Report of the evaluation mission

1999

Bultemeier, B. | Gill, T. | Dahl-Kristensen, J. | Kollavik-Jensen, I.

Palabras clave de AGROVOC

aricpc assurance qualité cours professionnel cursos de capacitación elaboración del pescado evaluación de proyectos fish processing food technology garantía de calidad haccp project evaluation quality assurance technologie alimentaire training courses traitement du poisson évaluation de projet

Información bibliográfica

Paginación

59 p.

Otras materias

Tecnología de alimetos

Idioma

Inglés

Tipo

Summary; Non-Conventional

Autores corporativos

FAO, Rome (Italy). Fisheries Dept.

En AGRIS desde: 2004-08-15

Formato: AGRIS AP

Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Food and Agriculture Organization of the United Nations

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