FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Informe sobre el trabajo realizado por el Instituto Internacional del Frio (IIF/IIR) en la Revision del Codigo de Practicas para la Elaboracion y Manipulacion de los Alimentos Congelados Rapidamente, julio de 2000 a junio 2001

2001


Información bibliográfica
Paginación
32 p.
Otras materias
Tecnología de alimetos
Idioma
Español; castellano
Nota
A HREFEnglish/A;A HREFFrench/A;A HREFSpanish/A;
Tipo
Conference; Directory; Non-Conventional
Conferencia
Sess. 24 Comision del Codex Alimentarius, Geneva (Switzerland), 2-7 Jul 2001
Autores corporativos
Comision Mixta FAO/OMS del Codex Alimentarius, Rome (Italy)Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Rome (Italy)

2004-08-15
AGRIS AP
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]