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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Modern aspects of nutrition: present knowledge and future perspectives. Proceedings

2003

Elmadfa, I.(Ed.) | Anklam, E.(Ed.) | Koenig, J.(Ed.)

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Información bibliográfica
Volumen 56 ISSN 1660-0347
Editorial
Karger
Paginación
434 p., diagrs., tables
Otras materias
Tecnología de alimetos
Idioma
Inglés
ISSN
8055-7381
Tipo
Conference
Conferencia
17 International Congress of Nutrition, Vienna (Austria), 27-31 Aug 2001
Autores corporativos
Institute of Nutritional Sciences, Vienna (Austria)European Commission, Geel (Belgium). Joint Research Centre
2004-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Food and Agriculture Organization of the United Nations

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