FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Whey beverages: technology and quality

2004

Milanovic, S.D.(Tehnoloski fakultet, Novi Sad (Serbia and Montenegro)) | Caric, M.Dj. | Panic, M.D. | Pesic, N.G. | Korhec, G.M. | Prcic, I.P.


Información bibliográfica
Paginación
p. 260-261
Idioma
Serbio
Nota
5 ref.
Título traducido
Napitak od surutke: tehnologija i kvalitet
Tipo
Conference
Fuente
[Proceedings: Symposium Milk and dairy products, state and perspectives], Pudja, P. (ed.)Jovanovic, S. (ed.).- [sl] (Serbia and Montenegro), [2004]. Simpozijum Mleko i proizvodi od mleka, stanje i perspektive,Simpozijum Mleko i proizvodi od mleka, stanje i perspektive, Zlatibor (Serbia and Montenegro), 25-29 Apr 2004.- p. 260-261

2005-05-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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