FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Studies on some food poisoning microorganisms in milk and some dairy products

2003

Atta, M.A.B.


Información bibliográfica
Editorial
Zagazig University Faculty of Veterinary Medicine
Paginación
183 p.
Otras materias
Analisis microbiologico; Salud publica; Sante publique; Productos lacteos; Foodborne diseases; Enfermedades transm por alimentos
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (Ar, En)
11 fig. 13 tables
Bibligoraphy: p. 141-180
Thesis (M.V.Sc. in Food Control)
Tipo
Bibliography; Summary; Non-Conventional; Thesis
Autores corporativos
Zagazig Univ. (Egypt). Faculty of Veterinary Medicine

2005-05-15
AGRIS AP
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]