On the occurrence of Anisakis pegreffii (Nematoda: Anisakidae) larvae in Engraulis encrasicolus (L., 1758) from Adriatic Sea [Italy]
2003
Losito, P. (Teramo Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze degli Alimenti) | Ianieri, A. (Teramo Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze degli Alimenti) | Mattiucci, S. (Università La Sapienza, Rome (Italy). Dipartimento di Scienze di Sanità Pubblica)
Inglés. Preliminary data are reported on the occurrence of larval stages of Anisakis pegreffii in anchovies, E. encrasicolus, collected in June 2001-July 2002 from the Adriatic Sea. Their identification, at specific level, was possible by means of genetic markers (allozymes). Prevalence of the infection reached the value of P=30.0 in the total sample; the one collected from Pedaso (AP) showed the highest Prevalence (P=60.0). No high values of mean Intensity and Abundance were found. The larvae were mainly found in the visceral cavity and on the gonadal surface (19.6%); the percentage was low (0.7%) in the muscle
Mostrar más [+] Menos [-]Italiano. [Sono riportati dati preliminari sulla presenza di stadi larvali di Anisakis pegreffii nelle alici, E. encrasicolus, raccolte dal giugno 2001 al luglio 2002 dal Mare Adriatico. La loro identificazione, a livello di specie, è stata resa possibile ricorrendo a marcatori genetici (alloenzimi). La Prevalenza dell´infezione ha raggiunto il valore di P=30,0 nel campione complessivo; il campione raccolto a Pedaso (AP) ha presentato la Prevalenza maggiore (P=60,0). Non sono stati riscontrati valori medi elevati di Intensità e Abbondanza. Le larve sono state rinvenute principalmente nella cavità viscerale e sulla superficie delle gonadi (19,6%); la percentuale riscontrata nella muscolatura è risultata bassa (0,7%).]
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare