FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Lista de aditivos alimentarios especificos para la norma del codex para las leches fermentadas

2005


Información bibliográfica
Paginación
23 p.
Otras materias
Innocuite des produits alimentaires; Etiquetage des produits; Qualite; Produit fermente; Hygiene des aliments; Productos lacteos
Idioma
Español; castellano
Tipo
Web Site; Non-Conventional
Conferencia
, Sess. 7, Queenstown (New Zealand), 27 Mar - 1 Apr 2006
Autores corporativos
Comision Mixta FAO/OMS del Codex Alimentarius, Rome (Italy)
Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Rome (Italy)
ESN

2006-05-15
AGRIS AP
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