Efecto de la época de recolección de la naranja (Citrus sinensis L.) variedad valencia andrdquo;LATEandrdquo;sobre el procedimiento industrial de cítricos en las tres grandes regiones edafoclimáticas de Cuba
2004
Pérez, Y. | Sánchez, C.M.
Español; castellano. El presente estudio se realizó con la especie Citrus sinensis(L)Osbeck variedad Valencia 'Late'procedente de 10 empresas citrícolas del país, ubicadas en tres regionesedafoclimáticas, que suministran la fruta a la producción de jugo concentrado congelado de naranja(JCCN), en las plantas industriales de Pinar del Río, Ceballos y Contramaestre durant el período 2000-2002.
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Biblioteca Nacional Agropecuaria y Forestal