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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Inheritance of table and processing quality

1994

Dale, M.E.B.Mackay, G.R.

Palabras clave de AGROVOC
azucares calidad contenido de materia seca disorders dry matter content fisiologia vegetal genetica genetics glicoalcaloides glycoalkaloids nutritive value papa plant physiology pomme de terre potatoes proteine proteins quality sucres sugars textura texture trastornos trouble tubercule tubers valeur nutritive valor nutritivo vitaminas vitamine vitamins
Información bibliográfica
Editorial
CAB International
Paginación
285-315
Otras materias
Glycoalcaloide; Physiologie vegetale; Qualite; Proteinas; Genetique; Teneur en matiere seche; Tuberculo
Idioma
Inglés
Tipo
Standard
Fuente
Potato genetics, Bradshaw, J.E.Mackay, G.R..- Wallingford (United Kingdom): CAB International, 1994.- 0-85198-869-5.- 285-315
2007-05-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Centro para el Desarrollo Agropecuario y Forestal

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