Evaluation of nutritional status of dairy cows based on milk analysis results
2005
Kuterovac, K. (Croatian Livestock Centre, Zagreb) | Balas, S. (Croatian Livestock Centre, Zagreb) | Gantner, V. (J.J. Strossmayer Univ., Osijek (Croatia)) | Jovanovac, S. (J.J. Strossmayer Univ., Osijek (Croatia)) | Dakic, A. (Croatian Livestock Centre, Zagreb)
Inglés. Milk composition data, milk fat percentage (g/100 ml), milk protein percentage (g/100 g) and milk urea content (mg/dl) of 50,000 individual milk samples of cows under milk recording were used to evaluate nutritional status of dairy cows on Croatian farms. Analysis of average values of milk components indicates that most of the animals (60%) had a ration well balanced in energy and fibre, but ration protein deficiency could be a major characteristic of nutrition of a considerable number (61.5%) of cows. Using milk analysis results, it is possible to estimate major problems in dairy cow nutrition, predict and prevent possible metabolic and reproductive disturbances
Mostrar más [+] Menos [-]Italiano. [I dati relativi alla composizione del latte, percentuale di grasso (g/100 ml), percentuale di proteina (g/100 g) e contenuto di urea (mg/dl) di 50.000 campioni individuali di latte di vacche sottoposte a controlli funzionali sono stati utilizzati per valutare lo stato nutrizionale delle vacche da latte in aziende croate. L´analisi dei valori medi dei componenti del latte indica che la maggioranza degli animali (60%) disponeva di una razione ben bilanciata in energia e fibra, ma la carenza proteica delle razioni potrebbe essere una caratteristica rilevante della nutrizione di una percentuale considerevole (61,5%) di vacche. Utilizzando i risultati dell´analisi del latte è possibile valutare i principali problemi della nutrizione delle vacche lattifere e prevedere e prevenire possibili disturbi metabolici e riproduttivi.]
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare