Non conventional aspects of the gastrointestinal pathology in growing pigs. Role of feed and administration systems
2005
Campani, I. (F.lli Martini e C. S.p.A., Budrio di Longiano, Forlì Cesena (Italy))
Inglés. Feed can practise a meaningful action of containment of the intestinal facts, but at the same time it could also act as predisposing factor. The theme is developed in three chapters. The first one considers raw ingredients and additives useful to the containment of the pathology, the second one attends to substances recognized responsible of the onset and exasperation of intestinal facts and, finally, the third one takes into consideration the formalities of maintenance and distribution of feeds, responsible to jeopardize the intestinal functionality. For each of these chapters, only topics object of recent scientific acquisitions are evaluated. When, on the contrary, the subject assumes too large proportions to be treated in the times of a report, a synthesis that could equally allow the approach to several experimental results is attempted. It is the case, particularly, of the additives used in weaning diets. In this case, daily gain as index of sanitary value is proposed. So, the background thesis, according to which the weaning diet able to support the best growth performance is also the most animal well being respectful diet, emerges
Mostrar más [+] Menos [-]Italiano. L'alimento può esercitare un'azione significativa di contenimento dei fatti intestinali, ma, nel contempo, potrebbe agire pure come fattore predisponente o acutizzante. Il tema viene sviluppato in tre capitoli. Il primo considera le materie prime e gli additivi utili al contenimento della patologia, il secondo si occupa delle sostanze riconosciute responsabili dell'insorgenza, o dell'esasperazione, dei fatti intestinali e, infine, il terzo esamina le modalità di conservazione e distribuzione degli alimenti, responsabili, a loro volta, di pregiudicare la funzionalità intestinale. Per ognuno di questi capitoli sono valutati soltanto argomenti oggetto di acquisizioni scientifiche recenti. Quando invece la materia assume proporzioni tali da renderne impossibile la trattazione nei tempi di una relazione, si tenta una sintesi che possa ugualmente consentire l' accostamento di decine di risultati sperimentali. E' il caso, in particolare, degli additivi ad effetto auxinico impiegati nelle diete post-svezzamento. In questo frangente, infatti, si propone la candidatura dell' accrescimento medio giornaliero a indice di valenza sanitaria. Emerge dunque la tesi di fondo secondo cui la dieta di svezzamento in grado di sostenere la migliore prestazione di crescita costituisce anche la dieta più rispettosa della fisiologia animale
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare