[Coloring bakery products, possibilities and shortages]
2007
Kanuric, D.,PIP, Novi Sad (Serbia)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 18-21
Otras materias
Productos de panaderia; Aditivos de la panificacion
Idioma
Serbio
Nota
6 ill.
2 tables
6 ref.
Text in cyrillic
Título traducido
Bojenje pekarskih proizvoda, mogucnosti i nedostaci
Tipo
Conference
Conferencia
Pekarski dani, 12, Velika Plana (Serbia), 25-26 Apr 2007
2007-05-15
AGRIS AP
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