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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Postharvest respiratory activity and changes in some chemical constituents during maturation of yellow mombin (Spondias mombin) fruit

2007

Sampaio, S.A. | Bora, P.S. | Holschuh, H.J. | Silva, S. de M.

Palabras clave de AGROVOC
chemical composition composition chimique composition globale composição de alimento composição química fruits tropicaux fruta tropical frutas tropicales maduramiento maturação proximate composition respiration respiração ripening spondias tropical fruits vitamina a vitamina c vitaminas vitamine vitamins
Información bibliográfica
Volumen 27 Edición 3 ISSN 0101-2061
Paginación
pp. 511-515
Otras materias
Composicion quimica; Respiracion; Cajá; Composicion aproximada; Murissage
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (En, Pt)
23 ref.
Título traducido
Postharvest respiratory activity and changes in some chemical constituents during maturation of yellow mombin (Spondias mombin) fruit
Tipo
Summary
2008-05-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Biblioteca Nacional de Agricultura

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