[Side grafting of high yielding cocoa varieties at Central Sulawesi (Indonesia)]
2002
Limbongan, J.((Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Tengah, Palu (Indonesia)))
Indonesio. Tanaman kakao (Theobroma cacao L.) merupakan tanaman perkebunan unggulan Sulawesi Tengah yang memegang peranan penting dalam perekonomian daerah. Luas pertanaman kakao di Sulawesi Tengah pada tahun 2000 adalah 83.262 ha terdiri atas 4.689 ha perkebunan besar dan 78.573 ha perkebunan rakyat. Rata-rata produktivitas kakao adalah 1.211 kg/ha/tahun. Meskipun demikian 60 persen tanaman kakao berumur tua dan tidak produktif dengan rata-rata produktivitas 574 kg/ha/tahun. Umumnya petani enggan mengganti tanaman yang tidak produktif dengan bibit baru. Umumnya penanaman baru yang dilakukan petani berasal dari bibit yang tidak diketahui asal usulnya dengan terlebih dahulu menebang habis tanaman tua. Kelemahan yang didapat jika mengganti dengan tanaman baru adalah menunggu waktu berbuah sampai dengan umur tanaman tiga tahun. Terdapat peluang mengupayakan rehabilitasi tanaman tua dengan cara/teknik sambung samping atau perbanyakan tanaman melalui cara vegetatif. BPTP Sulawesi Tengah memiliki 11 klon unggul yang berasal dari Puslit Kakao Jember dan dua klon unggul yang sudah lama berkembang yang sesuai untuk kondisi Sulawesi Tengah. Pengembangan cara sambung samping sudah meluas ke beberapa sentra produksi kakao di Sulawesi Tengah dan sejak dua tahun terakhir telah dikembangkan kebun entres seluas 2,0 ha di kebun percobaan (KP) Sidondo dan 1,0 ha di lahan petani di Palolo (kabupaten Donggala). Di desa Buranga, kecamatan Ampibabo, kabupaten Donggala, seorang petani penangkar telah memiliki kebun entres seluas 0,7 ha dan telah melakukan penjualan entres ke desa lainnya (Sausu dan Parigi). Pemanfaatan entres dari klon unggul untuk melakukan teknik sambung samping pada program rehabilitasi akan memberikan keuntungan sebesar Rp 235,719 miliar per tahun yang merupakan penerimaan yang tidak sedikit bagi pendapatan asli daerah (PAD) Sulawesi Tengah.
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Indonesian Center for Agricultural Library and Technology Dissemination