FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

[Bakery products and packaging materials]

2008

Soronja-Simovic, D., Univerzitet u Novom Sadu, Novi Sad (Serbia). Tehnoloski fakultet | Filipovic, N., Univerzitet u Novom Sadu, Novi Sad (Serbia). Tehnoloski fakultet | Lazic, V., Univerzitet u Novom Sadu, Novi Sad (Serbia). Tehnoloski fakultet


Información bibliográfica
Volumen 14 Edición 150 ISSN 0354-7418
Paginación
pp. 27-29
Otras materias
Productos de panaderia; Aptitude a la conservation; Aptitud para la conservacion; Materiau de conditionnement
Idioma
Serbio
Nota
5 ill. in colour
2 graphs
2 tables
Text in cyrillic
Título traducido
Pekarski proizvodi i ambalazni materijali

2008-05-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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