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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Fruit storage 2007

2007

Gasser, F. | Hoehn, E. | Siegrist, J.-P., Forschungsanstalt Agroscope Changins-Waedenswil ACW, Waedenswil (Switzerland)

Palabras clave de AGROVOC
almacenamiento apples calidad carbon dioxide cereza cerise cherries cold storage controlled atmosphere storage dioxyde de carbone ethylene etileno experimentation humedad humidity manzana oxygen pears pera poire pomme postharvest technology quality stockage stockage au froid storage temperatura temperature
Información bibliográfica
Volumen 143 Edición 16 ISSN 1023-2958
Paginación
pp. 9-12
Otras materias
Humidite; Oxigeno; Oxygene; Experimentacion; Qualite; Stockage en atmosphere controlee; Technologie apres recolte; Dioxido de carbono; Almacenamiento atmosfera controlada; Almacenamiento en frio; Tecnologia postcosecha
Idioma
Alemán
Nota
Summary (Fr)
1 table, 2 graphs
Título traducido
Obsteinlagerung 2007
2009-03-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Agroscope Reckenholz-Tänikon Research Station

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