Selección y optimización de fuentes de carbono y el inóculo para la producción de Bacillus thuringiensis con actividad nematicida

Español; castellano. La mayoría de los productos que se comercializan en el mercado de los bioinsecticidas corresponden a la bacteria entomopatógena Bacillus thuringiensis (Bt), debido al gran número de cepas y variedades de esta especie que se han aislado y que pueden utilizarse a nivel mundial contra la mayoría de las plagas agrícolas importantes. En el cepario del Inisav se cuenta con cepas con efecto nematicida, y es necesario el diseño de un medio de cultivo que favorezca el crecimiento, esporulación y formación de los cristales de Bt, pues de ello depende la obtención de un producto con alta actividad nematicida. Se seleccionó la cepa LBT-25 y se utilizaron cuatro fuentes de carbono: maicena, sacarosa, almidón y melaza, además de una fuente de nitrógeno previamente evaluada. Con la mejor variante se optimizó la concentración de inóculo inicial que consistió en cultivos totalmente esporulados. En todos los experimentos los parámetros evaluados fueron el rendimiento de esporas y la capacidad nematicida de los cultivos a escala de zaranda, lo que se comparó con un medio con glucosa como fuente de carbono. Todas las fuentes de carbono evaluadas resultaron buenas para la producción de esporas de Bt, aunque se recomienda el empleo de la sacarosa por ser más accesible y de más bajo costo. La concentración de esporas finales se mantiene en un orden similar al obtenido cuando se emplea como fuente de carbono glucosa (grado reactivo). El estudio de optimización de la concentración de inóculo se realizó en el medio con sacarosa. Como resultado se obtuvo que concentraciones superiores a 15 g/L de sacarosa e inóculos entre 1-2% resultan favorables para el crecimiento de la bacteria. Estos resultados pueden aplicarse en fermentadores de planta piloto y escalados a nivel industrial.