General characterisation of the microflora of cattle hides | Opsta karakterizacija mikroflore koze goveda
2009
Antic, D. | Blagojevic, B. | Ducic, M. | Mitrovic, R. | Nastasijevic, I. | Buncic, S., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
Institut za higijenu i tehnologiju mesa
Paginación
p. 73-74
Otras materias
Hygiene de la viande; Contaminacion biologica
Idioma
Serbio, Inglés
Nota
Summaries only
ISBN
978-86-82547-05-1
Tipo
Conference; Summary
Fuente
Book of abstracts. International 55th meat industry conference, Matekalo-Sverak, V. (ed.)Veskovic-Moracanin, S. (ed.)Spiric, A. (ed.).- Beograd (Serbia): Institut za higijenu i tehnologiju mesa, 2009. Medjunarodno savetovanje industrije mesa, 55, Tara - Hotel Omorika (Serbia), 15-17 Jun 2009.- 978-86-82547-05-1.- p. 73-74
Conferencia
Medjunarodno savetovanje industrije mesa, 55, Tara - Hotel Omorika (Serbia), 15-17 Jun 2009
2009-03-15
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