Nutrient levels in foliar tissue of broccoli (Brassica oleracea var. italica) Coronado and cabbage (Brassica oleracea) hybrid Delus cultivated on the Bogota Plateau | Comportamiento de los nutrientes en tejido foliar en brócoli (Brassica oleracea var. italica) Coronado y repollo (Brassica oleracea) híbrido Delus cultivados en la Sabana de Bogotá

Español; castellano. De las Brassicas más importantes que se cultivan en la Sábana de Bogotá son el brócoli y el repollo, pero no existe información de los nutrientes en estrés salino. En el centro agropecuario Marengo de la Universidad Nacional de Colombia, en tres parcelas de 300 m2 cada una, con 8,3 y 11,1 plantas/m2 para brócoli y repollo respectivamente, regadas con aguas del distrito La Ramada, se realizaron muestreos cada ocho días y se determinó el contenido total de nutrientes N, P, K, Ca, Mg y B en el tejido foliar. Los datos obtenidos se ajustaron a curvas cuadráticas. En brócoli, los contenidos de N, P, Ca y Mg estuvieron entre los rangos adecuados los primeros 51 días después del trasplante (ddt) y posteriormente fueron deficientes. En repollo el P, Ca y Mg se ubicaron en los rangos adecuados. El K fue deficiente en todo el ciclo del cultivo para brócoli y repollo. El contenido del B fue alto en brócoli a los 19 ddt y en repollo a los 47 ddt. De acuerdo con la respuesta de las plantas, la presencia de sales tanto en el suelo como en el agua de riego influyó en la absorción, transporte distribución de los elementos minerales en las especies de Brassica evaluadas.Palabras clave adicionales: absorción, deficiencia, macronutrientes, boro, salinidad.

Inglés. The objective of this study was to evaluate changes in plant nutrient levels over time in broccoli and cabbage crops grown in the open field on the Bogota Plateau. The study was conducted at Agricultural Center Marengo of the National University of Colombia located at km 12 route Bogota-Mosquera, 2,516 m altitude above sea level, and characterized by an average temperature of 13.7 ºC, precipitation 669.9 mm year-1 and 4.2 daily sunshine hours, in a moderately saline soil. Three plots of 300 m2 each, with respectively 8.3 and 11.1 plants per m2 of broccoli and cabbage were irrigated with water of La Ramada district. Samples were taken every 8 days and the content of the plant nutrients N, P, K, Ca, Mg and B in foliar tissue was determined. Data generally fit a quadratic curve over time. In broccoli, the contents of N, P, Ca and Mg remained within an adequate range during the first 51 days after the transplanting (dat) but later became deficient. In cabbage, the contents of P, Ca and Mg were found to be within suitable ranges. Potassium was deficient during the whole crop cycle in both broccoli and cabbage. Boron was high in broccoli until 19 dat and, in cabbage, until 47 dat. In accordance with plant response, the presence of salts both in the soil and irrigation water probably influenced the absorption, transport and distribution of mineral elements in evaluated species of Brassicaceae. Additional keywords: absorption, deficiency, macronutrients, boron, salinity.