FACTORS RELATED TO ENTERIC AND RESPOIRATORY DISEASES IN PIGS KEPT OUTDOORS. ECONOMIC VIABILITY FOR THE ESTABLISHMENT OF ENDEMIC OR FREE, UNDER CONTROL ECOSYSTEMS | FACTORES RELACIONADOS CON ENFERMEDADES ENTÉRICAS Y RESPIRATORIAS EN CERDOS ALOJADOS AL AIRE LIBRE. VIABILIDAD ECONÓMICA PARA ESTABLECER ECOSISTEMAS ENDÉMICOS O LIBRES CON CONTROL

Español; castellano. Se elaboró una modalidad de investigación descriptiva para establecer si los factores de exposición: peso vivo al destete, desinfección de instalaciones, densidad animal y uso de antibióticos en las raciones, estarían asociados a los problemas neumónicos y entéricos en cerdos jóvenes en crecimiento criados al aire libre en la región pampeana de la Argentina. La evaluación se completó con un estudio de sensibilidad económico con el fin de conocer si es conveniente mantener prevalencias viables económicamente, o ir a ecosistemas libres con control. La investigación fue analítica y retrospectiva. La recolección de datos tuvo lugar en situaciones naturales no controladas y se realizó en cinco establecimientos. Se evaluaron las piaras provenientes de 150 cerdas primíparas y multíparas, cuyas lactancias al aire libre fueron en promedio de 35 días. Se registraron datos de 3 707 cerdos recriados al aire libre en un período de dos años (2003 y 2004). El número de partos por cerda/año resultó en 1.78 y se destetaron en promedio 6.86 lechones. Para el análisis económico se determinó el beneficio neto por kg de capón o cerdo cebado producido teniendo en cuenta los capones terminados en un Los problemas respiratorios y entéricos, estuvieron asociados con un bajo peso vivo al destete al iniciar la recría y la falta de desinfección de las instalaciones donde se alojaron los cerdos. Los factores de exposición correspondientes al uso de antibióticos en las raciones de recría y tamaño de grupo alojado por piquete o instalación, no se constituyeron en variables relevantes para asociarlos a los signos clínicos en cuestión. El estudio indicó que no es viable financieramente efectuar desinfecciones de instalaciones de recría, pero sí es indispensable obtener buenos pesos vivos al destete. Es preferible centrarse en manejos productivos eficientes al aire libre, para aumentar el tamaño y el peso de las camadas al destete, que centralizarse en mayores inversiones sanitarias que lleven a los rodeos a ecosistemas libres con control, en la región semiárida pampeana. Aumentar los gastos de sanidad que conlleven a mayor sobrevivencia de lechones después de ser destetados, no implica necesariamente incrementar el beneficio neto en sistemas de producción porcina de la región, en relación a quienes invierten poco en ese rubro.

Inglés. A descriptive research model for establishing if factors of exposure: weight at weaning, disinfection of pig houses, animal density and use of antibiotics in feedstuff, should be associated to pneumonic and enteric disease in young growing pigs reared outdoors in the Pampa region of Argentine. The evaluation was complemented with an economic study of sensitivity in order to know if it is convenient to keep establishments economically feasible in nature, or change to free ecosystems under control. The investigation was analytical and retrospective in nature. Data collection was made in natural, uncontrolled conditions and was carried out in five pig farms. An evaluation was made of herds corresponding to 150 either nullipare or multipare sows, having a weaning period of 35 days on average. Data arising from 3 707 pigs reared outdoors during two years (2003 and 2004). The average annual delivery per sow was 1.78 and 6.89 piglets per sow were weaned on average. The net profit per fattening pig was determined for the economical analysis, taking into account those animals finishing in either an epiendemic or free under control rearing conditions. Respiratory and enteric diseases were associated to a low liveweight at weaning for starting the growing phase and to the absence of desinfection of places where pigs were housed. Factors of exposure corresponding to groups housed per place or house were not relevant variables so as to be associated to clinical signs detected. This study indicated that it is not feasible from the financial point of view to conduct desinfection in grower pig places, but that it is indispensable to obtain good liveweight at weaning. It is preferable to center pig rearing in efficient zootechnical management outdoors, in order to increase the size and weight of litters at weaning, than to increase sanitary investments conducting to pig management in free ecosystems under control in the semiarid Pampa region. Increasing expenses due to sanitary investment implying a greater survival of weaning piglets does not necessarily imply to increase the net profit in pig production systems in this region, as compared to a low investment in this activity.