[Andean agroecosystems of potato: the Bolivia case] | Loa agroecosistemas andinos de la papa: el caso de Bolivia
2010
Gabriel, J.
Español; castellano. Bolivia y otros países andinos de la región comparten el privilegio de ser parte de un centro de origen y domesticación de plantas. Desde muchos siglos atrás, la naturaleza y nuestros antepasados aymaras y quechuas, seleccionaron y domesticaron una gran variedad de recursos filogenéticos. Entre las especies más importantes originarias de esta región están aquellos que producen tubérculos como la papa (Solanum spp.), la oca (Oxalis tuberosa), la papalisa (Ullucus tuberosus), el isaño (Tropaeolum tuberosum) y los que producen raíces como la arracacha (Arracacia xanthorrhiza), la achira (Canna edulis), el yacón (Smallanthus sonchifolius), la ajipa (Pachyrhizus ahipa) y la walusa (Xanthosoma saggitifolium). La distribución de la variabilidad de estas especies no es uniforme en toda la franja andina; esta se concentra en agroecosistemas o nichos denominados "microcentros" con características medio ambientales, sociales y culturales favorables para la conservación natural de la biodiversidad. En la zona de Candelaria y Corani Pampa en el Municipio de Coloma de la Provincia Chapare, del Departamento de Cochabamba, se ha identificado una gran riqueza genética de tubérculos y raíces andinas, pero también existe una serie de riesgos que afectan negativamente a su conservación y podrían provocar eventualmente su erosión genética, tales como la influencia de costumbres externas y por lo tanto la pérdida de tradiciones y costumbres locales, las preferencias de hábito de consumo moderno, el desconocimiento de las variedades nativas por las nuevas generaciones, la presión del mercado por variedades más comerciales y factores bióticos y abióticos.
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria