The shapes of valves and emulsification action in a homogenizer
2009
Sumitomo, T., Izumi Food Machinery Co. Ltd., Amagasaki, Hyogo (Japan) | Fukutomi, J. | Shigemitsu, T. | Yoshimura, Y.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 215-222
Otras materias
Etat physique; Homogeneizacion; Homogeneisation; Estado fisico; Emulsificacion; Materiel; Materiel pour industrie alimentaire
Idioma
Japonés
Nota
Summaries (En, Ja)
11 fig. 9 ref.
Tipo
Summary
2010-05-15
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