Pêcherie de l'espadon en Méditerranée Marocaine : Exploitation, analyse socioéconomique et commercialisation
2006
Malouli Idrissi, M.
Francés. Cette étude analyse, économiquement, les différents aspects de la pêche à l'espadon en méditerranée marocaine, l'activité la plus importante de la région. Elle a concerné l'analyse de l'exploitation, des aspects socio-économiques, de la commercialisation et des prix. L'exploitation de l'espadon est assurée par environ 330 bateaux, généralement artisanaux, utilisant principalement le filet maillant dérivant. Environ 75 pour cent de cette flottille opère à la région de Gibraltar (Tanger). La production annuelle est de l'ordre de 3300 T par an, avec un maximum entre avril et juin. L'effort de pêche global est d'environ 10000 sorties positives. Cette activité assure l'emploi direct d'environ 3500 marins, dont 72 pour cent au port de Tanger. L'analyse économique montre que le capital investi par les bateaux ciblant l'espadon est d'environ 400 millions de dirhams (36,4 M euros), soit 35 pour cent de l'investissement global dans le secteur de la pêche en méditerranée marocaine, avec une moyenne par bateau de 1,2 M dhs. Le chiffre d'affaire global a augmenté de 10 pour cent lors des quatre dernières années. Le profit net réalisé par les palangriers ciblant l'espadon varie entre 44350 dhs et 117430 dhs , en fonction de la capacité des bateaux. Le taux de rentabilité moyen de l'ordre de 5.7 pour cent, il dépasse le taux d'intérêt réel et par conséquent rester dans l'activité ne présente pas de risques. 98 pour cent de la production est exportée principalement vers les marchés italiens et espagnols et 5 pour cent pour d'autres marchés. La production écoulée au marché italien passe par l'intermédiation des grandes sociétés d'exportation espagnoles. Le marché de l'espadon est oligopolistique, car la majorité des mareyeurs-exportateurs maîtrisent la filière dans sa totalité et peuvent influencer sur les prix. Aucune relation directe n'existe entre l'évolution des prix et celle de la production, ils sont surtout influencés par les cours internationaux. Les prix présentent un caractère saisonnier, en quatre phases. Une correction très étroite existe entre les prix du marché marocain et ceux du marché espagnol, avec un r égal à 81 pour cent et une élasticité de transmission de l'ordre de 43 pour cent
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza