Changes of glucosinolate and sinapic acid ester content in rapeseed under different nitrogen fertilization | Kolzada (Brassica napus ssp. oleifera) glikosinolat ve sinapin içeriklerinin farklı azot gübrelemesine göre değişimleri
2008
Gül, K.M., Onsekiz Mart University, Faculty of Agriculture, Çanakkale (Turkey). Div. of Field Crops | Egesel, Ö.C., Onsekiz Mart University, Faculty of Agriculture, Çanakkale (Turkey). Div. of Field Crops | Kahrıman, F., Onsekiz Mart University, Faculty of Agriculture, Çanakkale (Turkey). Div. of Field Crops | Turhan, H., Onsekiz Mart University, Faculty of Agriculture, Çanakkale (Turkey). Div. of Field Crops | Tayyar, Ş., Onsekiz Mart University, Biga Vocational School, Çanakkale (Turkey)
Inglés. Rapeseed cake is an important feed source. Glucosinolates and sinapic acid esters are the main components decreasing rapeseed cake quality. The aim of this research was to investigate the content of glucosinolate and sinapic acid esters in 19 winter rapeseed varieties in different N fertilization levels (N1: 0 kg/ha, N2: 130 kg/ha and N3: 260 kg/ha). The experiments were designed as completely randomized blocks under Çanakkale growing conditions in two growing seasons (2004-2005; 2005-2006). Glucosinotates and sinapic acid esters were anaysed by near infrared reflection spectroscopy (NIRS). Significant differences were found among the varieties at all N fertilization levels.
Mostrar más [+] Menos [-]Turco. Kolza küspesi önemli bir yem kaynağıdır. Glikosinolat ve sinapin asit esterleri kolza küspesinde kaliteyi düşüren en önemli iki unsurdur. Bu çalışmanın amacı, farklı azot dozlarında (N1: 0 kg/da, N2: 13 kg/da ve N3:26 kg/da), 19 kışlık kolza çeşidinde yem kalitesini ilgilendiren ve olumsuz etkileyen glikosinolat ve sinapin asit esterlerinde azot gübrelemesine bağlı olarak görülen değişimlerin saptanmasıdır. Deneme tesadüf blokları deneme desenine göre iki yıllık süre ile (2004-2005 ve 2005-2006) Çanakkale koşullarında kurulmuştur. Elde edilen sonuçlara göre her iki özellik bakımından çeşitler arasında her gübreleme düzeyinde önemli farkların bulunduğu saptanmıştır. Glikosinolat ve sinapin asit esteri analizleri NIRS (near infrared reflection spectroscopy) ile yapılmıştır.
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Ministry of Agriculture and Forestry, Department of Training and Publication, National AGRIS Center (Türkiye)