Manual de producciòn de semilla certificada de caña de azùcar

Español; castellano. Durante las últimas tres décadas, la cadena azucarera ha registrado incrementos sostenidos en la producción y productividad del cultivo y por ende del azúcar. Estos logros son producto del mejoramiento genético de variedades, programas de manejo integral del cultivo y transferencia tecnológica que han sido desarrollados conjuntamente por el Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA), las universidades agrícolas nacionales, la Fundación Azucarera para el Desarrollo, la Productividad y la Investigación - Fundacaña y los centrales azucareros del país. El diagnostico realizado por Fundacaña al sistema nacional de producción de semilla de caña de azúcar, reveló que la utilización generalizada de semilla tradicional, sin controles de la pureza genética y sanitaria, constituían la principal causa de contaminación genética de las variedades utilizadas y diseminación de enfermedades sistémicas a los campos de producción del cultivo a nivel nacional. Esta situación permitió que en el año 2002, la Coordinación de Variedades y Semillas de Fundacaña diera inicio al ';Programa de producción de semilla de calidad'; (PPSC), como estrategia de corto plazo, a fin de atenuar el problema de desabastecimiento de semilla de buena calidad, que afectaba las metas de producción y productividad requeridas para satisfacer la demanda azucarera nacional. Las acciones iniciadas en el PPSC, fueron complementadas con la ejecución del proyecto titulado ';Establecimiento de un programa de producción de semilla certificada de caña de azúcar'; financiado por FONACIT, con el propósito de fortalecer el crecimiento y desarrollo de la producción de semilla de caña de azúcar de óptima calidad, como medio para mejorar la productividad y competitividad de los cañicultores y los centrales azucareros en sus zonas de influencia, mediante el establecimiento de un sistema normalizado de semilleros, apoyados en un conjunto de procesos tecnológicos que facilitan la eficaz renovación de las plantaciones de caña de azúcar para uso industrial. Los productos relevantes desarrollados fueron: 1) el ';Manual de gestión de la calidad de la semilla certificada de caña de azúcar';, como medio para orientar la implantación del proceso de la PROSECECAde Fundacaña; 2) el presente ';Manual de producción de semilla certificada de caña de azúcar ';, como guía para facilitar la conversión del cañicultor convencional en ';multiplicador de semilla certificada'; y de los demás actores de la cadena de semillas, en participantes de la PROSECECA, para lograr las metas de productividad y sostenibilidad necesarias para alcanzar el abastecimiento de la cadena azucarera nacional.