Estimation of the microbial N flow to small intestine in Saanen goats and kids based on urinary excretion of purin derivatives by the use of spot urine sampling technique | Saanen keçi ve oğlaklarında spot örnekleme ile idrar pürin türevlerinden ince bağırsağa geçen mikrobiyal azotun belirlenmesi

Inglés. The objectives of the present study were to estimate the microbial N flow to small intestine and to predict the digestible organic matter intake in Saanen goats and kids based on urinary excretion of purin derivatives (PD) by the use of spot urine sampling technique under the field condition. Urine samples collected into a cup containing 0.5-1 ml of 4 N H2SO4 to keep the urine pH under 3. The levels of urine allantoin, uric acid and creatinine were determined by the use of spectrophotometric methods. The mean values of allantoin, uric acid, total PD and creatinine were 5.93±0.07, 1.91±0.10, 7.84±0.14 and 5.75±0.08 mmol/L of goats; 4.70±0.09, 1.33±0.07, 6.33±0.11 and 5.07±0.05 mmol/L of kids respectively. The estimated microbial N flow to small intestine for goats 8.45±0.13 g N/d and 1.84±0.04 g N/d for kids. Daily digestible organic matter intake in Saanen goats was estimated as 665.90±18.92 g/d. The estimated microbial N values show that protein nutrition of goats and kids seem insufficient under the field condition concerned. In conclusion, the prediction of protein nutrition of goats under the field condition may be possible by the use of spot urine sampling techniques, urinary excreted PD and purine derivatives: Creatinine (PDC) index.

Turco. Araştırmada Saanen keçi ve oğlaklarında spot idrar örneklemesi ile idrarla atılan purin türevlerinden ince bağırsağa geçen mikrobiyal N miktarı ve yem tüketiminin belirlenmesi amaçlanmıştır. Alınan idrar örneklerine 4 N H2SO4'den 0.5-1ml ilave edilerek idrarın pH değeri üçün altında olması sağlanmıştır. Keçilerden alınan spot idrar örneklerinde spektrofotometrik metotla ortalama allantoin, ürik asit, toplam purin türevleri (PT) ve kreatinin (K) değerleri sırasıyla 5.93±0.07, 1.91±0.10, 7.84±0.14 ve 5.75±0.08 mmol/L, oğlaklarda ise aynı sıra ile 4.70±0.09, 1.33±0.07, 6.33±0.11 ve 5.07±0.05 mmol/L olarak belirlenmiştir. Keçilerde ve oğlaklarda ince bağırsağa geçen mikrobiyal azot miktarı sırasıyla 8.45±0.13 ve 1.84±0.04 g N/gün hesaplanmıştır. Keçilerde sindirilebilir organik madde tüketimi 665.90±18.92 g olarak tespit edilmiştir. Spot idrar örneklemeyle bulunan sonuçlar değerlendirildiğinde bu çalışmadaki keçi ve oğlakların protein yönünden yetersiz beslendikleri tespit edilmiştir. Sonuç olarak saha koşullarında, spot idrar toplanarak keçilerde protein beslenmesini tahmin etmekte purin türevleri: Kreatinin (PTK) indeksi kullanılabilir.