6000 pequenos huertos familiares y escolares para el autoabastecimiento y mejora de la nutricion en las comunidades rurales de Anantapur, India. Proyecto de Fundacion Vicente Ferrer.
2002
Moscardo Saez J.
Español; castellano. El proyecto "Huertos familiares para el autoabastecimiento y mejora de la nutricion en las comunidades rurales de Anantapur, India" surge como una iniciativa mas dentro de las diferentes actuaciones que en Fundacion Ferrer se realizan con el proposito de mejorar la calidad de vida de los mas necesitados de la poblacion india. El proyecto se inicio en Anantapur, en octubre de 2001, con un analisis de la situacion, estudio de diferentes soluciones y redaccion del proyecto. En febrero de 2002 se puso en marcha dicho proyecto dirigido a la creacion de mas de 6000 huertos familiares tambien conocidos como huertos de patio o kitchen gardens. Estos pequenos huertos enriqueceran la dieta diaria con un aporte de frutas y verduras, suministrando vitaminas, proteinas y energia que mejoraran directamente la nutricion y salud de la comunidad. Como consecuencia del autoabastecimiento el gasto familiar destinado a la alimentacion se vera reducido (...).
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Wolters Kluwer