La gesti.n integral y las instalaciones, claves en la tem.tica de la contaminaci.n medioambiental en la explotaci.n porcina.
2004
Buxad. C.
Español; castellano. La legislaci.n de la UE, especialmente en los .mbitos del bienestar animal y de la contaminaci.n ambiental, complica, cada vez m.s, el desarrollo de la actividad pecuaria en el seno de la Uni.n. Lo que est. sucediendo en el caso del subsector porcino intensivo puede constituir un buen ejemplo de ello. Las limitaciones y cortapisas que supone la evoluci.n legislativa mencionada obligan, en la mayor.a de las explotaciones, a afrontar importantes inversiones que dif.cilmente se van a traducir en una mejora de los .ndices t.cnicos y por ende de los econ.micos. Todo ello obliga, cada vez m.s, por una parte a optimizar, dentro de las posibilidades existentes, los sistemas de explotaci.n y, por otra, a adecuar al m.ximo posible las instalaciones a la realidad anat.mica y fisiol.gica de la base animal. En lo que a la contaminaci.n medioambiental se refiere, el objetivo primero, que est. condicionando a lo dicho anteriormente, es el de reducir al m.ximo las emisiones contaminantes en el marco de la explotaci.n porcina. Para poder conseguir el mencionado objetivo es preceptivo poner en marcha toda una bater.a de medidas, que mayoritariamente se enumeran en nuestro trabajo, am.n de contar con una mano de obra altamente cualificada que sea capaz de optimizar, en la pr.ctica, los resultados de la aplicaci.n de las mismas. (...).
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Información bibliográfica
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