Estudios en el procesamiento de Concholepas concholepas, mantencion de agua-penetracion de aditivos-remocion de pigmentos.
1981
Fischman T F. | Monckeberg V F.
Información bibliográfica
Anales de la Facultad de Ciencias Quimicas y Farmacologicas
Paginación
v.69-70
Idioma
Español; castellano
Nota
Summary only. AVAILABILITY: Biblioteca Central, IIA, CP 439/3, correo 3, Santiago - Chile
Título traducido
Inglés.
[Studies on the processing, water maintenance, penetration of additives, removal of pigments in Concholepas concholepas]. [Spanish]
Tipo
Journal Article; Summary; Non Conventional
Fuente
Anales-de-la-Facultad-de-Ciencias-Quimicas-y-Farmacologicas (Chile). (1981). v. (31-32) p. 69-70.
Autores corporativos
Universidad Nacional Agraria, Lima (Peru). Programa Academico de Pesqueria.
2012-11-15
AGRIS AP
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